Project omschrijving

Een wrap is eens een keer wat anders dan altijd maar een boterham. Je kunt lekker variëren. De ene keer vega, een andere keer met vis of vlees en ook de verschillende soorten groenten kun je elke keer afwisselen. Zo heb je steeds iets anders op je bordje. Ga voor een gewone wrap, een glutenvrije variant of bijvoorbeeld een groentewrap. De mogelijkheden zijn eindeloos. Ik kies hier in dit recept voor een simpele gewone wrap, maar jij kunt uiteraard een andere variant kiezen.

  • paar blaadjes sla

  • paar tomaatjes in partjes

  • paar plakjes komkommer

  • paar reepjes gele paprika

  • een gekookt ei

  • 2 plakjes kipfilet

  • een bosuitje in ringen

  • dessertlepel mayonaise

  • snufje zwarte peper en zout

  • snufje paprikapoeder

Beleg de wrap met de sla, de kipfilet, komkommer, tomaat, paprika en bosui. Prak het ei in een bakje en voeg de mayonaise, peper, zout en paprikapoeder toe. Mix goed door elkaar en doe het eimengsel over de andere ingrediënten op de wrap. Rol ‘m op et voilà, enjoy!