Project omschrijving

Ik ben dol op smoothies en vind het een fijne start van de dag. Zo krijg ik heel snel heel veel vitaminen en mineralen binnen en ze zijn vaak ook nog eens heerlijk. Heb ik wat meer tijd in de ochtend dan wil ik ook nog wel eens een smoothiebowl maken. Echt een feestje om te zien vind ik die en zo geniet ik er nog net wat meer van. Gebruik je fantasie en varieer met alle groenten en fruit.

  • halve passievrucht

  • 100 g bevroren ananas

  • 100 g bevroren mango

  • 150 ml kokosyoghurt

  • kaneel naar smaak

  • toppings (zoals stukjes mango, stukjes ananas, plakjes banaan, granola, chiazaadjes enz)

Doe alle ingrediënten (behalve de toppings uiteraard) in de blender en mix tot een gladde massa. Schenk in een kommetje en roer er eventueel nog losjes wat extra kokosyoghurt erdoor (swirl) en bestrooi met de toppings.