Project omschrijving

Maak het jezelf lekker makkelijk en kies voor dit broodje tussen de middag. Lekker en gezond! Varieer een keer met de verschillende soorten vis. Kies ook een keer voor makreel bijvoorbeeld. En wil je liever wat lichter eten? Kies dan in plaats van een broodje voor bijvoorbeeld biologische rijst- of speltwafels.

  • 1 spelbroodje

  • plakje zalmfilet

  • handjevol sla

  • een bosuitje in dunne ringetjes

  • handjevol babyspinazie

Snijd je broodje doormiddel en beleg met de sla, spinazie, zalm en bosui. Te droog en wil je persé een sausje of dressing? Mix wat mayo, tamari (Japanse soja) en mosterd naar smaak en smul ze!